الارتقاء إلى مستوى التحدي: حركة الأمن الغذائي بدولة الإمارات العربية المتحدة

أصبحت النظم الغذائية جاهزة للتعطيل ، ودبي تقود الطريق إقليمياً فيما يتعلق بتبني إنتاج غذائي يعتمد على التكنولوجيا.

الآراء التي عبر عنها المساهمون في ريادة الأعمال هي خاصة بهم.
ظلت محلات السوبر ماركت ومحلات البقالة في دولة الإمارات العربية المتحدة مخزنة بالكامل منذ ظهور جائحة COVID-19 ، وذلك بفضل الرؤية واليقظة من أمتنا. لم نر ممرات فارغة أو اكتنازاً ، على عكس البلدان الأخرى ، على الرغم من استيراد ما يقرب من 60-90٪ من الأغذية المستهلكة في دول مجلس التعاون الخليجي. هناك عدة أسباب لذلك ، ورؤية الإمارات للأمن الغذائي القائم على الابتكار على رأس القائمة.

لدينا إمكانية وصول غير مسبوقة إلى الغذاء بفضل الزراعة الحديثة والتجارة العالمية ، ولكن انعدام الأمن الغذائي حقيقة واقعة للسكان الضعفاء في الدول المتقدمة والفقيرة على حد سواء. ومع ذلك ، فإن الثروة والاستقرار الاقتصادي لدولة الإمارات العربية المتحدة خلقت مخزونًا استراتيجيًا من السلع الأساسية ، وسيضمن هذا الاستعداد والاستعداد أن نخرج من هذه اللحظة الصعبة أقوى من أي وقت مضى.

اللوجستيات وسلسلة التوريد المتكاملة حاسمة هنا. يجب أن يكون لديك شبكة توزيع فعالة يمكنها الوصول المباشر إلى الطرق الرئيسية ، مع وجود مرافق تخزين قريبة جدًا من المطارات والموانئ.

يقع مصنعو الأغذية والمشروبات (F & B) في قلب حركة الأمن الغذائي بدولة الإمارات العربية المتحدة والموجهة نحو الابتكار ، ومن بين الأبطال المجهولين في الخطوط الأمامية لمكافحة هذا الفيروس. قامت هذه الشركات بحماية الوظائف والاقتصاد وصحتنا من خلال المساهمة في توفير إمدادات مستقرة من المواد الغذائية الآمنة والمغذية في جميع أنحاء المنطقة.

ينبع من رؤية قادتنا لخلق اقتصاد قائم على المعرفة ، يحركه الابتكار. وساهم ذلك بدوره في التقارب بين العلوم والتكنولوجيا ، مما أثر بشكل كبير على الأمن الغذائي في الإمارات العربية المتحدة.

أصبحت النظم الغذائية جاهزة للتعطيل ، ودبي تقود الطريق إقليمياً فيما يتعلق بتبني إنتاج غذائي يعتمد على التكنولوجيا. نحن على أعتاب هذا التحول وأظهرنا القدرة على التغلب على القيود الزراعية ، مثل توافر التربة والمياه ، من خلال إنشاء بيئات خاضعة للرقابة لزراعة المنتجات.

حفز التقدم العلمي والتكنولوجي ارتفاع إنتاج الأغذية غير التقليدية مثل الزراعة المائية والأكوابونية. وقد تم استخدام هذه الأنظمة المبتكرة لزراعة الطماطم والخيار والفلفل والفراولة عبر دول مجلس التعاون الخليجي.

يغذي إنتاج الغذاء الذي يركز على المستقبل طموح الإمارات في أن تصبح الدولة الأعلى مرتبة في مؤشر الأمن الغذائي العالمي بحلول عام 2051. وقد أطلقت هذه المبادرة من قبل الحكومة في عام 2018 وقدمها سعادة. مريم بنت محمد سعيد حارب المهيري وزيرة الدولة للأمن الغذائي. ويبرز دورها التزام دولة الإمارات الثابت بضمان حصول جميع المواطنين على أغذية كافية ومغذية ومغذية.

ذات صلة: ميزة المحرك الأول: سعادة مريم بنت محمد سعيد حارب المهيري وزيرة دولة الإمارات للأمن الغذائي

في عام 2018 ، احتلنا المرتبة 31 في المؤشر. اليوم ، الإمارات مشتركة مع اليابان 21. يعكس صعودنا التركيز على الأمن الغذائي الذي يحركه الابتكار والذي يتبناه قادتنا الحكماء. على الصعيد الوطني ، نرى العديد من الأمثلة على الشركات التي تعمل معًا لتعزيز إنتاج الغذاء المعتمد على التكنولوجيا.

مدينة دبي الصناعية ، على سبيل المثال ، هي المحرك الرئيسي لاستراتيجية دبي الصناعية 2030 ، ونحن نركز على زيادة إنتاج الصناعات الغذائية والمشروبات. يضم مجتمع الأعمال لدينا أكثر من 80 شريكًا تجاريًا متعلقًا بالأغذية. لدينا أيضًا 8.4 مليون قدم مربع من المستودعات القابلة للتطوير بالإضافة إلى 18 مليون قدم مربع من الأراضي الصناعية المتطورة ، والتي يمكن استخدامها من قبل قطاع الأغذية والمشروبات.

تقوم مزارع البادية ببناء أول مزرعة رأسية في المنطقة تنتج 3500 كجم من الفواكه والخضروات عالية الجودة سنويًا عندما تبدأ عملياتها. تستعد شركة Baofeng Grain Mills الصينية لإنتاج 250.000 كجم من نودلز الأرز الطازج يوميًا في إحدى وحداتنا الصناعية الخفيفة الجاهزة للاستخدام. تقوم أنوركا فودز بالفعل بتصدير القهوة إلى كندا ، وتقوم بركات بتقديم الفواكه والخضروات الطازجة في جميع أنحاء البلاد ، بينما تقوم أواسيس كويزينز بتوزيع المخبوزات الطازجة والمنتجات الجاهزة للأكل في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة.

ولكن ليس فقط مدينة دبي الصناعية هي التي تساهم في الأمن الغذائي. تستكشف شركات أخرى خططًا لبناء مزارع رأسية باستخدام الزراعة المائية ، في حين تم تركيب كهوف أسماك اصطناعية في ميناء جميرا للصيد لتجديد الأرصدة السمكية.

نحن نسعى إلى إبقاء مجتمع الأعمال لدينا على اطلاع على أحدث الاتجاهات والتقنيات في مجال الأمن الغذائي وقضايا مهمة أخرى من خلال موقعنا الإلكتروني

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *